Röda druvor och mat
Nebbiolo o mat
Nebbiolo är lika med Piemonte och Italien. Försök att odla den svårflörtade druvan har gjorts på många håll, bl.a. i […]
Röda druvor och mat
Röda druvor och mat
Cabernet Sauvignon o mat
Cabernet Sauvignon, kraftig och tanninrik druva som utvecklas i ca fem år. […]
Röda druvor och mat
Barbera o mat
Ståltank eller lagring på ekfat avgör skapar olika vin. Fatlagring utvecklar mer frukt och blir kraftigare. Syran är oftast högre […]
Röda druvor och mat
Tempranillo och mat
Tempranillo […]
Röda druvor och mat
Sangiovese och mat
Toscana, ljumma vindar, värme präglar druvan där körsbär och vanilj dyker upp i en stram förpackning. Sangoviese utmärks av röd, […]
Gröna druvor och mat
Vin och sås
Det är framförallt såsen som kan smaksättas för att spegla vinet. […]