Haft denna BiB – Les Sorts Serra Catalana 2022 – på några provningar. Kört den luftad och blint och reaktionerna har varit mycket positiva. Vinet står sig mer än väl i konkurrensen med vin på flaska i prisklass upp mot 160 kr. Mer än prisvärt och passar utmärkt till svensk husmanskost, grillat och inte minst till julbordets läckerheter i form av korv, köttbullar, revben, skinka och ost.
Serra Catalana kommer från Montsant, Spanien och är en druvmix på Garnacha, Carignan och Merlot. Vinjournalisterna har höjt vinet till skyarna – välgjort, välsmakande och ett exklusivt vin på box! Kooperativet Celler Masroig har helt enkelt levererat ett av de bästa boxvinerna.
Vinet bjuder på solmogen frukt i balans med krydda, fat och syra. Inslag av svarta vinbär, mörka körsbär, lätt örtighet och integrerade inslag av fatlagring som skapar ett högkvalitativt boxvin. Klockrent till de stundande helgerna, till husmanskost, grillat eller chipsen. Vinet passar dessutom plånboken i dessa tider.
Fram med karaffen, lufta och njut – du upplever en ny generation BiB-vin!
Finns det inte på hyllan så beställ. Nr 55637 och kostar 279 kr.
Bli först med att kommentera