Vin och mat – maxa din upplevelse!
Dags för en vinprovning, testa något nytt, druvor eller lära mer om kombinationen vi och mat. Gör det tillsammans med vänner, en härlig aktivitet på jobbet…… […]
Om vin
Lär känna Beaujolais
Beaujolais Cru, fågel eller fisk? Fantastiskt till både och! […]
Druvskola
Södra Rhône – vit charm!
Vita viner från södra Rhône blir bara bättre och bättre. Nu börjar vi upptäcka dem, bara att njuta. […]
Druvskola
Eiswein – sött och syrligt, ja underbart!
Eiswein är ett fantastiskt sött vin gjort av druvor som frusit till is inuti. En unik produktionsmetod som bara lyckas […]
Om vin
”Brett” – läder, stall….var kommer det ifrån?
Brettanomyces, dagligt kallad Brett, en jästsvamp med effekt på vinet. En av orsakerna till att vin doftar/smakar stall och svettig […]
